: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Holanda
1 cucharada de aceite de oliva
6 huevos, ligeramente batidos
125 g de queso holandés fuerte como gouda, rallado
sal y pimienta ... Ver más »
: Recetas culinarias de: Postres
:Recetas culinarias de: Holanda
6 peras firmes
1 litro (4 tazas) de vino blanco dulce
150 g de azúcar en polvo
1 ramita de romero
½ limón, exprimido
80 g ... Ver más »
: Recetas culinarias de: Carne
:Recetas culinarias de: Holanda
1 kg de espada de cordero, cortada en trozos de 4 cm
sal y pimienta
80 ml (⅓ taza) de aceite de oliva
2 cebollas moradas, cor ... Ver más »
: Recetas culinarias de: Carne
:Recetas culinarias de: Holanda
1,8 kg de pierna de cordero
2 cucharadas de aceite vegetal
100 g de mantequilla fría sin sal, cortada en cubitos
1 a 2 cuchara ... Ver más »
: Recetas culinarias de: Ensaladas
:Recetas culinarias de: Holanda
½ apio nabo grande (400 g), pelado
1 cucharada de jugo de limón
¼ de taza (60 ml) de mayonesa (calidad superior)
2 cucharada ... Ver más »
: Recetas culinarias de: Aperitivos
:Recetas culinarias de: Holanda
1 litro de aceite de oliva suave (no virgen extra)
1,5 kg de patatas, peladas y cortadas en rodajas de 1,5 cm
1 cebolla grande
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: Recetas culinarias de: Dulces
:Recetas culinarias de: Holanda
250 g de harina común
40 g de azúcar en polvo
100 ml de leche
25 g de mantequilla derretida, más extra para cepillar lata
1 ... Ver más »
: Recetas culinarias de: Postres
:Recetas culinarias de: Holanda
600 ml de crema espesa
1 vaina de vainilla, partida, semillas raspadas
1 rama de canela
120 g de yemas de huevo (de 7 a 8 huevo ... Ver más »
: Recetas culinarias de: Sopas
:Recetas culinarias de: Holanda
1 pato entero
1 kg de panceta de cerdo, sin piel ni huesos
Salmuera
5 litros de agua
500 g de sal marina
200 g de azúcar bla ... Ver más »
: Recetas culinarias de: Dulces
:Recetas culinarias de: Holanda
2 cucharaditas de canela en polvo
½ cucharadita de nuez moscada recién molida
1 cucharadita de cardamomo molido
¼ de cuchara ... Ver más »